Allevamento animale e sosteniblità ambientale

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Authors : AA.VV. Topic : Social Science, Business & Economics, Architecture, Technology & Engineering School subject : Publication date : 30/01/2018 Subscription magazine Publisher : Franco Angeli Edizioni ISBN : 9788891765987 License duration (days) :
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Book pages: 292

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Description

Questo libro ha l'ambizione di trattare con rigore scientifico i fondamentali della sostenibilità delle produzioni zootecniche, con particolare riferimento a quelle nazionali. L'opera vuole essere uno strumento utile per gli operatori delle filiere zootecniche e un manuale di base per i corsi di studio universitari e di specializzazione post-secondaria.

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