Allevamento animale e sosteniblità ambientale

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Authors : AA. VV. Topic : Social Science, Business & Economics, Architecture, Technology & Engineering School subject : Publication date : 15/06/2018 Subscription magazine Publisher : Franco Angeli Edizioni ISBN : 9788891775559 License duration (days) :
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Book pages: 406

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Il secondo di due volumi sulla sostenibilità ambientale delle produzioni zootecniche. Il testo approfondisce i temi speci?ci delle ?liere produttive bovina e bufalina, dei piccoli ruminanti, degli avicoli e cunicoli e dell'acquacoltura nonché degli allevamenti biologici e dei sistemi della mangimistica moderna. L'opera vuole costituire un utile strumento per gli operatori delle ?liere zootecniche e un manuale di base per i corsi di studio universitari e di specializzazione post-secondaria.

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