Consumo reale di carne e di pesce in Italia.

Variants
€ 39,99
+
-
Ic cart white
Open preview
Authors : AA. VV. Topic : Business & Economics, Architecture, Technology & Engineering School subject : Publication date : 05/10/2017 Subscription magazine Publisher : Franco Angeli Edizioni ISBN : 9788891758989 License duration (days) :
epub with drm
epub with drm
Download a protected file

Additional details

Book pages: 290

Reflowable Version: Yes

Description

Il volume illustra un metodo di stima del consumo reale di carne e di pesce, denominato “metodo della detrazione preventiva delle perdite”. Utilizzato per il calcolo del consumo reale di carne e di pesce in Italia nel periodo 2010-2015, il metodo può rappresentare un esempio paradigmatico per stimare il consumo reale di tutti gli alimenti e può essere utilizzato per impostare e valutare la dieta dei consumatori e attuare realistici programmi di educazione alimentare e una corretta politica nutrizionale.

View this product on the Publisher's website

How to access this product

EPUB is the standard format for digital reading. This EPUB is protected with Adobe DRM.

After purchase, you will receive a link to download an .acsm file. To open it, you need to install the free Adobe Digital Editions software and authorize it with an Adobe ID.

Once the setup is complete, you will be able to download the ebook file. To read it, you can use any EPUB reading app compatible with Adobe DRM (such as Kobo, Tolino, or PocketBook).