La Corea oltre Seoul

Description

Dopo "We love Korea", Paolo Quilici ci accompagna nuovamente nel «Paese del calmo mattino» per farci scoprire cosa c’è oltre Seoul, lontano dalle luci della metropoli, in città e villaggi meno conosciuti, ciascuno con le sue curiosità, tradizioni, usanze locali e sapori che restano nel cuore. Come gli italiani, infatti, anche i coreani sono molto campanilisti, e associano a ogni luogo caratteristiche e aneddoti che, unici e sorprendenti, aiutano a capirli meglio. Partendo da una delle città più grandi del Paese, Daegu, Paolo attraversa la Penisola spingendosi nelle province meno battute, toccando i centri principali ma anche angoli nascosti e poco noti, fino a risalire alle porte di Seoul, dove ci aveva lasciato con il primo libro. E di ogni tappa ci presenta le tipicità, i comportamenti, i luoghi simbolo e il piatto rappresentativo, poiché il cibo porta con sé storie che ben descrivono le differenze regionali. Un viaggio che non è solo geografico, ma anche culturale,...