SalaBar Green per Cucina

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Authors : Oscar Galeazzi School subject : Sala e vendita Publication date : 30/05/2025 Subscription magazine Publisher : Hoepli ISBN : 9788836019588 Duration : 36 months since activation License duration (days) :
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Additional details

Book pages: 362

Extra resources: 168

Description

SalaBar Green per Cucina è un testo ricco di contenuti e apparati didattici caratterizzato da:
• lezioni brevi accompagnate da attività (Rifletti e rispondi, Rielabora, La tua esperienza, CLIL);
• ampio spazio dedicato ai temi della sostenibilità e all’Agenda 2030;
• videolezioni e videoripassi;
• immagini tecnico-operative;
• rubrica Soft Skills per approfondire le abilità di comunicazione e relazione, in un’ottica di orientamento alle future scelte professionali;
• collegamenti e UDA pluridisciplinari che coinvolgono e mettono in relazione insegnamenti diversi;
• sezione In laboratorio, con suggerimenti e materiali per attività pratiche e compiti di realtà;
• glossari con i termini di difficile comprensione e box Multilingue con la traduzione di termini tecnici in quattro lingue;
• prove pluridisciplinari in preparazione all’esame di Stato.

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