Salviamo il mondo a tavola
epub
Download and read with an EPUB reader
Additional details
Reflowable Version: Yes
Description
Nel valore della tavola c'è la responsabilità di un'umanità che guarda al futuro della Terra. L'opera parte da un'analisi dei bisogni nutrizionali dell'uomo e, allargando la prospettiva, affronta i temi del consumo e degli sprechi, dell'agricoltura sostenibile e del suo legame con il territorio, dei bisogni alimentari dell'umanità e si spinge nel mondo dei cibi funzionali e della nutraceutica.How to access this product
EPUB is the standard format for digital reading. After purchase, you can download your ebook. To read it, you can use any EPUB reading app.
For security reasons, the file includes a digital watermark (your name or order number) that identifies the owner.