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Authors : Alison Bennet, Eliana Caminada, Maria Girotto, Miriam Jane Hogg, Antonietta Meo, Paola Peretto ISBN : 9788820396572 Subscription magazine School subject : English Publisher : Hoepli License duration (days) :
Digital version of the book, no paper-based copy
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  • peso
    Book weight 285 MB
  • pagine
    Book pages 204
  • risorse
    Extra resources 93
  • liquid
    Liquid text No

Description

Il volume affronta i temi specifici della professione in un panorama ampio e multidisciplinare, integrato ad aspetti di cultura e civiltà. Sono presenti collegamenti con scienza e cultura dell'alimentazione e tecniche di marketing. Il testo è sviluppato in 4 moduli, con unità organizzate su pagine a fronte che sviluppano gli argomenti trattati con brani, esercizi di livello graduato che esplicitano le abilità attivate, spotlights, brochure, video, schede e tabelle.