DTA - Diritto e Tecniche Amministrative della struttura ricettiva

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Authors : Caterina De Luca, Maria Teresa Fantozzi ISBN : 9788849479133 Subscription magazine School subject : Diritto Publisher : Liviana License duration (days) :
 
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  • peso
    Book weight 898 MB
  • pagine
    Book pages 458
  • risorse
    Extra resources 392
  • liquid
    Liquid text No

Description

Questo nuovo corso di Diritto e Tecniche Amministrative della struttura ricettiva fornisce, in maniera semplice e accessibile, le competenze tecniche, economiche e normative dell’area di indirizzo, anche attraverso l’analisi di casi e storie vere.
L’opera introduce una nuova impostazione didattica, conforme a quanto richiesto dalla riforma dell’istruzione professionale: 

  • programmazione articolata in Unità di Apprendimento 

  • pedagogia del fare, sperimentazione e innovazione didattica 

  • superamento della rigida divisione disciplinare 

  • personalizzazione educativa centrata sull’apprendimento dello studente 

  • sviluppo delle diverse competenze in uscita

  • raccordo con il territorio, anche nella prospettiva di miglior “occupabilità”