Nuovo Professione accoglienza Secondo biennio e quinto anno

Descrizione

Nuovo Professione accoglienza (terzo, quarto e quinto anno) è un testo agile e completo, articolato in UDA ricche di contenuti e apparati didattici. In particolare:

• i contenuti di ogni UDA sono presentati in paragrafi brevi, con figure, tabelle e schemi riassuntivi o esplicativi, con attenzione alle competenze per la realizzazione di eventi che valorizzino il patrimonio delle tradizioni anche in contesti internazionali per la promozione del Made in Italy;
• la rubrica iniziale La classe capovolta introduce i contenuti e invita a brevi esercitazioni preliminari;
• la rubrica finale News dal mondo dell’accoglienza propone la lettura e la comprensione di testi tecnici;
• le sezioni Ripasso e recupero, Mi valuto e Mi metto alla prova con rispettivamente sintesi, test di autoverifica e una verifica delle competenze con compiti di realtà;
• un Dossier operativo offre simulazioni di attività operative, anche in lingua inglese, in ottica CLIL;
• UDA pluridisciplinari sono dedicate all’educazione civica;
• Prepariamoci all’esame di Stato presenta tre proposte di prove scritte e colloquio orale in vista dell’esame finale.