DataG@me. TIC per l'Enogastronomia e l'Ospitalità alberghiera

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Autori : Paolo Camagni, Riccardo Nikolassy ISBN : 9788820384241 Materia : Informatica Editore : Hoepli Durata della licenza (in giorni) :
Libro in versione digitale, non cartacea
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  • peso
    Peso libro 8,73 MB
  • pagine
    Pagine libro 90
  • risorse
    Risorse extra 1
  • liquid
    Testo liquido No

Descrizione

Il testo presenta, in sintonia con i programmi ministeriali, esercizi in Word, Excel e PowerPoint specifici per l'asse scientifico, tecnologico e professionale delle TIC del settore enogastronomico.
Il volume è articolato in 11 lezioni, suddivise in teoriche (teoric@mente) e pratiche (operativ@mente); ognuna affronta un singolo aspetto dell'argomento attraverso una trattazione teorica sintetica supportata da numerosi esempi svolti ed esercizi.
Completa il volume una sezione riservata alle esercitazioni presentate con lezioni strutturate secondo la metodologia didattica delle flipped classroom.
Sul sito Hoepliscuola è presente il file compresso Unità9.zip, che contiene i file degli esempi e degli esercizi da svolgere e da completare, relativi alla lezione indicata, e la soluzione dei programmi richiesti in itinere all'interno della rubrica Mettiti alla prova.

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