I paradossi dell'ospitalità
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Altri dettagli
Pagine: 220
Versione liquida: Sì
Descrizione
Il volume analizza vari aspetti del comparto dell'ospitalità, dalla gestione delle destinazioni ai modelli di business, al posizionamento degli hotel sul mercato e alla valorizzazione delle risorse umane, proponendo diverse prospettive ed esempi su come affrontare le sfide del settore.Come accedere a questo prodotto
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