Il nuovo mondo della ristorazione e del bar - Biennio - Sala per Cucina
EBOOK BSMART
Consulta sull’app bSmart Books
Altri dettagli
Pagine: 164
Descrizione
Il testo è diviso in 6 moduli con UDA interdisciplinari. Ognuno è dedicato a un argomento legato al mondo dell’enogastronomia, al bar e alla mixology, al vino e alla sua degustazione, compresa l’enologia internazionale, fino al marketing.Come accedere a questo prodotto
Gli ebook bSmart sono progettati per l’apprendimento interattivo e sono consultabili esclusivamente tramite l’ecosistema bSmart. Al termine dell’acquisto riceverai un codice di attivazione. Accedi a bSmart.it con l’account su cui desideri utilizzare il libro e attivalo con il codice. Troverai il tuo ebook nella libreria di bSmart Books. bSmart Books è disponibile per computer, smartphone e tablet Android, iPhone e iPad.